大北涧沽镇2026年食品安全监管计划

2026年，大北涧沽镇食品安全工作将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署及市、区委工作要求，严格遵循“四个最严”标准，全面落实“党政同责”要求，全力推进“食安高台”建设攻坚行动，切实拧紧食品“安全阀”、守牢食品“安全关”。结合本镇实际，制定2026年度食品安全监管工作计划。

一、强化源头管控，筑牢安全基础

一是加强农业投入品监管。配合上级相关部门强化对农药、兽药、饲料添加剂等农业投入品生产、销售环节的全链条监管，严厉打击违禁药物使用行为。大力推进化肥农药减量增效行动，积极推广绿色防控技术，从源头上提升食用农产品质量安全水平。二是规范生产经营准入。严格执行食品生产经营相关准则，严把食品生产经营许可审查关，强化从业人员食品安全知识培训与考核，确保从业人员持证上岗、规范操作。

二、深化全程监管，提升防控效能

一是分环节精准监管。生产环节全面推行“明厨亮灶”“清洁生产”模式，配合上级部门加大对冷链食品、婴幼儿配方食品等高危风险食品的抽检频次；流通环节重点强化食品批发市场、商超及网络交易平台监管，严格落实进货查验、索证索票及追溯管理制度，严厉查处虚假宣传、销售过期变质食品等违法行为；消费环节聚焦学校、医院等集中用餐单位，常态化开展食品安全检查，规范餐具消毒、食材储存等关键环节管理。二是开展重点领域专项治理。深化农村市场、校园周边、网红食品、保健食品等重点领域专项整治，靶向排查风险隐患，形成监管闭环。

三、聚焦应急处置，维护大局稳定

一是强化重大活动保障。全力做好党的重大活动及重要节点食品安全保障工作，在节假日等关键时段加大巡查检查力度，开展热销食品专项抽检，对不合格食品及时核查处置、溯源追责。二是提升应急处置能力。完善食品、农产品安全应急处置机制，修订食品安全突发事件应急预案，定期组织开展应急演练，提升突发事件快速响应、高效处置能力，坚决防范系统性、区域性安全风险。

四、构建共治格局，凝聚工作合力

一是畅通社会参与渠道。健全投诉举报机制，严格落实举报奖励制度，鼓励群众参与食品安全监督。二是深化宣传教育引导。以食品安全宣传周为契机，通过多渠道、多形式开展普法宣传和科普教育活动，面向食品经营主体及广大群众普及食品安全法律法规和科学消费知识。三是强化信用监管约束。对多次出现问题的经营主体实施重点监管，对屡教不改的依法依规予以曝光，推动形成“守信激励、失信惩戒”的良好氛围。

五、加大执法力度，规范经营秩序

一是开展专项执法行动。以专项整治为抓手，聚焦民生关切，在重点节假日、重要会议期间不定期开展食品安全专项整治，集中开展春季、秋季校园周边食品安全专项检查，依法从严从重从快惩处违法违规行为。二是规范经营行为监管。严厉清理整治违法占路经营的食品流动摊贩，通过联合执法强化综合治理，规范食品经营行为。三是强化特殊食品监管。对保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品生产经营企业实施精准监管，深入开展保健食品行业专项清理整治，严厉打击违法生产经营、欺诈误导消费等行为，对镇域内食品流动摊贩逐一开展执法检查，做到全覆盖、无盲区，全面规范经营条件和标准。

通过上述措施，持续加强食品安全监督管理和隐患排查治理，营造全民关心、全民参与、全民受益的食品安全良好氛围，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

附件：大北涧沽镇食品安全监管计划清单

大北涧沽镇人民政府

2025.12.09