中秋将至，桂香渐浓，为切实保障节令食品消费市场安全有序，守护群众团圆佳节的饮食安全，近日，宁河区市场监管局聚焦节日消费特点，靶向发力全面开展中秋节前食品安全检查工作，以严密监管筑牢食品安全防线，护航群众中秋假期安康。

一是聚焦节令食品监管，全链条守护“放心月饼”。结合中秋节食品消费集中、节令性强的特点，将监管重心对准商超、糕点店、农贸市场、线上食品销售平台等重点经营主体，以月饼、螃蟹、中秋礼盒、米面粮油、生鲜水果等节日热销品类为核心检查对象，开展全链条、全方位检查。重点检查经营者是否具备合法经营资质，月饼等预包装食品是否严格落实索证索票和进货查验制度；针对散装月饼，着重检查储存条件及标签标注是否合法合规，是否存在过期、变质、篡改生产日期等违法违规行为。

此外，为进一步筑牢食品安全防线，围绕月饼、糕点、畜禽肉类、水产品、乳制品等节日消费量较大的品类，宁河区市场监管局提前部署节令食品监督抽检工作。截至目前，已完成监督抽检135批次，全部合格。其中月饼抽检6批次，覆盖不同品牌、不同规格，抽检结果将及时向社会公示，确保消费者知情权，为群众选购节令食品提供安全指引。

二是紧盯重点餐饮场景，多维度保障“安心团圆餐”。围绕中秋节家庭聚餐、亲友宴请、旅游餐饮等消费场景，聚焦大型餐饮企业、连锁餐厅、婚宴承办单位、农村自办宴席及旅游景区周边餐饮店等重点区域，开展餐饮食品安全监督检查。重点检查从业人员健康证明、操作区域环境卫生条件、原材料储存环境、加工制作过程、餐具清洗消毒及食品留样等环节。结合中秋假期餐饮消费集中、聚餐频次高的特点，持续推进“反餐饮浪费”宣传工作，通过张贴宣传海报、发放倡议书等方式，引导餐饮经营者主动提供小份菜、半份菜，提醒消费者按需点餐、文明用餐，杜绝浪费。

三是强化后续监管，长效护航节日消费安全。下一步，宁河区市场监管局将持续加大中秋假期期间食品安全监管力度，采取“日常巡查＋突击检查”相结合的方式，对节日期间食品消费重点区域、重点品类开展常态化监管，确保监管不松懈、不缺位，全力营造安全、放心、舒心的节日消费环境，让市民在团圆佳节中吃得安心、过得舒心。