产业兴旺是乡村振兴的基础，近年来，潘庄镇大贾庄村坚持把发展特色产业作为实施乡村振兴的有效途径和重要抓手，全力推进“百村创业”工程高效落实、高质推进，以农产品深加工带动特色产业价值链提升，为乡村发展赋能增效。
在潘庄镇党委的支持帮助下，大贾庄村“两委”干部坚持党建引领，不断完善土地流转服务措施，建起4000平方米的大棚，在乡村振兴路上瞄准鸡心果种植产业，使村民“黄土地”成为增收的“金土地”；成立村集体独资企业，由村“两委”干部牵头，资源变资产、村民变股民，大幅提升村民干事创业的热情；同时，鼓励党员干部带头，为鸡心果产业发展建言献策，助推村集体经济发展。
2023年8月，为提升鸡心果产品附加值，区委组织部邀请南开大学张仁江教授专家团队到大贾庄村进行实地调研、技术指导、培训讲座，助力乡村振兴特色产业发展。在专家团队的指导下，发现鸡心果不仅酿酒品质突出，而且还有很多对人体有益的功效，村“两委”以此为契机，积极抢抓发展机遇，决心启动鸡心果酒项目。目前，大贾庄村已将第一批3000斤鸡心果送到天津市农科院林果所多吉酿酒工程技术有限公司进行加工，目前，共酿出果酒1500余瓶，销售收入约8万元，大幅增加了村集体经营性收入。
如今，小小的鸡心果不仅带动了本村产业发展，也促进了本村村民增收致富。下一步，大贾庄村将进一步加强与张仁江教授专家团队的交流合作，不断推进农业科技创新，以现代化农业经营模式，助力鸡心果酒产业发展提质增效，同时，大力推进以旅游、采摘、农事体验、农事教育、民宿等产业发展，打造大贾农业品牌，奋力开创乡村振兴新局面。
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