芦台春酒原名“德和老酒”产于芦台镇，芦台地貌属海积及河流冲积平原区。地下形成了苇叶和其它有机物，经4000多年沉积腐殖演变而成了细腻的黑色粘泥层，富含天然的酿酒微生物（梭状芽孢杆菌），这里地下水资源水质好、硬度低、微量元素含量丰富，从而应验了“佳酿之地必有名泉”的佳话。
芦台春酒精选颗粒饱满、品种优良的高粱、小麦为主要原料。生产主要工序分制曲、制酒、贮存、勾兑、包装、检验等六大工艺流程。芦台春酒传统的酿制技艺以高温制曲、高温堆积、高温固态发酵、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。芦台春酒的酿造历史可追溯到清朝初年的“德和酒店”，因采用传统工艺、独特配方，其酿制的德和老酒品质好，当时成了清代学子、文人争相品饮的佳品。名声也远播京城。民国大总统徐世昌品饮“德和老酒”之后，挥毫写下“宁邑才郎俊 芦台烧酒香”的评价。中华人民共和国成立后，德和老酒的传统技艺得以传承和发展。1972年，中国白酒专家周恒刚传承了德和老酒酿制技艺，研制出了我国第一代麸曲酱香型优质白酒芦台春，从而使德和老酒的酿造工艺朝着科学化、规范化迈出了坚实的第一步，并被赞誉为“中国北方小茅台”、“南有茅台酒，北有芦台春”。1988年“芦台春酒”荣获首届中国食品博览会金奖。虽经多次更名易主，但酿造核心工艺、生产技艺一直传承至今，倾注了几代酿酒师的心血，经过坚守、传承，才使这门独特的酿造工艺保留至今。如今，德和玉液琼浆历经300多年的发展，成就了今天的一代名牌。
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